Merguez

16,70

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Description

Nous vous mettons entre 8 et 10 merguez sous vide pour faire 1 Kg.

Nous réalisons nos merguez exclusivement avec l’agneau bio du bourbonnais et le boeuf du limousin blason prestige et nous y ajoutons que des produits naturels comme du sel et du poivre, un mélange d’épices fait maison et un peu d’huile d’olive.

Nous utilisons des boyaux naturels

Nous trions la viande afin de ne pas rajouter de gras mais uniquement celui du muscle de la viande.

La principale différence que vous pourrez immédiatement constater c’est que votre merguez ne perdra pas la moitié de sa taille à la cuisson.

Informations complémentaires

Prix/kg

16,70€

Poids

1kg