Boudin noir x 2

4,70

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Description

Nous vous mettons sous vide 2 boudins noirs de 150 g soit un paquet de 300 g soit 15.67 euros le kg.

Nous réalisons le boudin à partir de sang frais, des oignons frais, de la viande et gras de porc en provenance des combrailles (région montagneuse en auvergne) qui ont été nourris sans ogm.

Nous utilisons des boyaux naturels et un mélange subtil d’épices.

C’est un produit extrêmement riche en fer, il contient en moyenne 22.8 mg de fer pour 100 g de boudin

Le saviez vous  ? C’est l’une des plus anciennes charcuteries puisqu’on la retrouve dans les récits de la Grèce antique

Informations complémentaires

Prix/kg

15,67€

Poids

2x150g